K objednávce nad 1.000,- korun dostanete marmeládku jako dárek.

Novinky nejen z hrnce

Podnikatel roku za region Praha

Vyhlašoval se Živnostník roku za region Praha. Ještě pořád tomu krásnému ocenění nemůžu uvěřit, tak jen takhle stručně.  Jsem neskutečně vděčná a děkuji všem, co se na tom podíleli.  Hospodářské noviny https://www.businessinfo.cz/          ...

Podzim na Montessori farmě v Senešnici

Mrkněte do záložky trhy a přijměte pozvání na oslavu podzimu na Montessori farmě v Senešnici.  Co je pro vás připraveno? Po celou dobu akce bude na farmě hořet oheň a k zakoupení budou buřty, hermelín a maršmelouny na opékání, pivo, káva a nějaké drobné občerstvení připravné našimi studenty. Kromě toho vás čeká - Drakiáda - Moštování jablíček včetně ochutnávky čerstvého moštu vyrobeného adolescenty- Podzimní tvoření s Aničkou a Dominikou- Vykrajování dýní se Soňou (do...

Čerstvé dobroty

Kolem nás je podzim v plném proudu a v mé výrobně se pořád ještě rodí samé čerstvé dobroty. Najdete u mne čerstvé švestky se skořicí a hřebíčkem, oceněné milované hrušky s vanilkou, maliny čisté i ty oceněné se zázvorem a citrónový sirup. Pokud vás bolí v krku, najdete u mne stále smrkový i tymiánový sirup na odkašlání i prevenci. Příjemný do podzimní plískanice je i zázvorový sirup a můžete ho třeba zalít i teplou vodou.  Dopřejte si lahodné snídaně s palačinkama, waflema a marmoško...

VYHLÁŠENÍ Great Taste

Vyhlášení výsledků Great Taste v Anglii přineslo pěkné překvapení a skvělý pocit. #Meruňky_s_rakytníkem a #Kdoule mají nárok na krásnou černo-zlatou samolepku! MERUŇKY S RAKYTNÍKEM:A mildly sweet and sour apricot jam that would be equally good paired with sweet or savoury dishes. This promises a lot on the nose and doesn't disappoint on the palate. The fruity sweetness of the apricot has a welcome freshness and the sea buckthorn complements the apricot beautifully, the tart, sour elements ...

Novinky a barvy léta

Astronomické léto již začalo, jistě jsme to všichni ucítili na vlastní kůži. Kromě slunečních paprsků se vzduch v mé výrobně zahřívá bublající marmeládou, která navíc nádherně voní. Jaké u mě najdete čerstvé novinky? Jelikož vařím výhradně z čerstvého ovoce a je-li možno tak z lokálních zdrojů, řídí se čas výroby jednotlivých druhů časem dozrávání ovoce. Po TŘEŠNÍCH JEMNĚ RUMOVÝCH, které už nyní sedí v regálech a cestují se mnou na trhy, proto následují MERUŇKY.  Meruňkový džem je takovo...

JAHODY S MARCIPÁNEM a další dobroty

Jaro v plném proudu a v marmeládovně se naplno vaří! Možná už jste si všimli, že na e-shopu přibylo mnoho čerstvých druhů marmelád a sirupů, z nichž některé byly doposud vyprodané. Jaké jsou čerstvé novinky? Neváhejte a nahlédněte ke mně pod pokličku...   Od května u nás můžete zakoupit PAMPELIŠKOVÝ a KOPŘIVOVÝ sirup a jelikož začala ovocná sezóna, také sirup JAHODOVÝ, který jistě ocení i ty nejpřísnější jazýčky. A když už jsme u toho ovoce, máme čerstvou jahodovou! Čistou i tu s ma...

GREPFRUIT

Nikdy jsem si nemyslela, že budu vařit grepfruitovou. Jako vždy si ke mně kvalitní ovoce tak trochu našlo cestu samo. A když už je tady, a tak se nebráním. Pořádně hořký totiž nakonec není ani ten pomeranč s belgickým pivem. A tahle chuť do široké škály mých marmeládových chutí určitě patří.  Možná jí dám nějaký kabátek z alkoholu, ale to se nechte ještě překvapit. Každopádně o víkendu na trh do Mokropes už určitě pojede. ...

Pomeranč MARMALE aneb Pomeranč s IPOU

Víte, že pivo a pomerančová marmeláda jde k sobě? Vědí to už i v Anglii, kde tuhle kombinaci ocenili bronzovou medailí. Zapomeňte ale na klasické české pivo. To chce použít belgické, kde si tu chuť můžete krásně doladit. Já už mám doladěno a už si jen debužíruju.  Nová marmeláda si ještě chvilku na etikety počká, ale už je uvařená a přichystaná pro vás. TADY. Belgická piva jsou hořká, kyselá, ovocná nebo můžou chutnat třeba po čokoládě. Vybrala jsem ta správná, která se báječně hodí k po...

ORANŽOVÉ STŘÍBRO A BRONZ Z DALEMAINU

   Moc ráda vám konečně prozradím tu novinku, co jsem nedávno slibovala. Do mé oranžové medailové sbírky přibyla o víkendu jedna STŘÍBRNÁ a dvě BRONZOVÉ MEDAILE z Anglického Dalemainu! Vymyslela jsem si letos totiž bláznivou kombinaci pro pomerančovou soutěž.   Jak už jsem kdesi předeslala, zachutnalo mi belgické pivo. Pokud jste dosud žádné belgické neochutnali, tak zapomeňte na ta běžně dostupná česká piva. Tyhle lahůdky jsou úplně jiného gusta a mě napadlo kombi...

KIWI

Víte, co mám nového? Nebo spíš staronového? Čerstvě je uvařeno kiwi! Krásně kyselkavé, hravě zelené. Už jste ochutnali?  Kup si kiwi marmeládu tady! ...